內地茶飲品牌蜜雪冰城即將在港上市，成為市場焦點。其首次公開發售（IPO）反應熱烈，認購金額超過1.83萬億元，創下超購約5300倍的驚人紀錄，成為港股歷史上「凍資王」！然而，儘管在香港的拓展速度驚人，外界對其能否迅速回本仍存疑，尤其是在租金高昂的香港市場中。
蜜雪冰城快速擴張至9間分店
蜜雪冰城自2023年12月首度進軍香港，短短時間內已在香港開設9間分店。首間分店位於旺角銀行中心廣場，面積約412平方呎，市傳月租達20萬元。以蜜雪冰城的招牌檸檬水每杯售價9港元計算，該店每月需銷售2.2萬杯才能覆蓋租金。若再計算人工、水電等成本，預計每月支出將達40萬元。這意味著該店每天必須售出2.5杯檸檬水每分鐘才能達到回本目標，實現盈利難度極大。
蜜雪冰城在香港開設更多分店
除首間旺角分店外，蜜雪冰城已在香港沙田等地開設了多家分店。沙田首間分店位於好運中心，而第二間則位於石門京瑞廣場，建築面積達1111平方呎，月租為16萬元。其他分店則分佈於銅鑼灣、荃灣及元朗等地。
目標：IPO造勢與品牌曝光
有分析認為，儘管蜜雪冰城在香港的分店可能難以直接實現盈利，但這些分店的主要功能可能是作為「活廣告」，提高品牌曝光度，助力其在香港的IPO計劃。隨著更多門店的開設，蜜雪冰城能夠增加其在香港市場的影響力，進一步吸引投資者的關注，為IPO的成功奠定基礎。
蜜雪冰城在全球的市場布局
截至2024年底，蜜雪冰城已在全球11個國家擁有46,479家門店，其中99%以上為加盟店。這些分店遍布中國的三線及以下城市，並依賴加盟商的合作來迅速擴大市場份額。蜜雪冰城的加盟商總數已達19,780個，展現出其強大的市場拓展能力。
總結
儘管面對香港市場的高租金挑戰，蜜雪冰城的迅速擴展和高人氣反應顯示出品牌的強大生命力。這些在香港開設的分店可能主要是作為品牌曝光的工具，並為未來的IPO提供支持。隨著公司繼續拓展國際市場，蜜雪冰城是否能在競爭激烈的市場中取得長期成功，仍有待觀察。