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券商中国记者注意到，近日多家券商组织分析师奔赴淄博实地调研，其中国泰君安(601211)食品饮料团队发布的研报《淄博烧烤体验纪实》在业内刷屏。包括社会服务、食品饮料、旅游等板块的分析师纷纷围绕淄博烧烤所带来的投资机会进行展望，金针菇等烧烤概念股也火了，还有不少食品类公司在交易所互动平台被投资者提问淄博烧烤相关问题。
此外，淄博的城投信用债也受到关注，德邦证券固收团队在研报中表示，淄博烧烤网红现象之所以出现，政府行为起到了核心作用。甚至有网友模仿券商分析师的口吻，炮制出一篇带有调侃性质的“小作文”《为什么淄博烧烤是A股最耀眼烧烤》，在微信群里广为传播。
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